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宗次 Deba Bochō/Hochō Cooking Knife (出刃包丁) 180mm Japanese Style Hochō Cooking Knife（和包丁）

宗次 Deba Bochō/Hochō Cooking Knife (出刃包丁) 180mm Japanese Style Hochō Cooking Knife（和包丁） |

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宗次 Deba Bochō/Hochō Cooking Knife (出刃包丁) 180mm Japanese Style Hochō Cooking Knife（和包丁）
￥ 1,919.46

可用性： 现货

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描述

宗次 Deba Bochō/Hochō Cooking Knife (出刃包丁) 180mm Japanese Style Hochō Cooking Knife（和包丁）来自森平。点击此处以获取关市的更多信息。

Deba Bochō (出刃包丁) 非常适合处理鱼类，您可以用这把刀剁下鱼头等部分，这样您就能轻松片出鱼片。刀的形状是这样的：刀刃宽且厚，刃尖做了钝角处理。您也可以用这把刀破开蟹壳、处理鸡肉等。可以说，这把刀可以胜任各类食材的基础准备工作。您应该用刀刃来切片和切割食材，用刃尖破开骨头。因为这把刀的刀刃相当长，有 180mm，所以非常适合用来处理鰤鱼、鲣鱼和三文鱼。

在 Ninjaya.com 上出售的厨刀是由小黒章光 (Akimitsu Oguro) 策划的，磨刀大师小黑章光使这些高级菜刀变得更加锋利。小黒先生是东京浅草桥区 (Asakusabashi) 一家历史悠久的刀具和磨石店“森平” (“Morihei”) 的老板，其悠久的历史可以追溯到 80 多年前。小黑章光被尊为磨刀大师，许多顶级厨师拜访“森平” ，依靠小黑的技能来恢复因日常使用而钝化的刀具的原始锋利度。此外，作为一项仅在Ninjaya.com 网站上提供的特殊优惠，所有的刀具在发货前都由小黑章光大师进行打磨，以最大化其锋利度，并贴上“手磨刀片”的字样作为证据。*部分照片中没有附上“手磨刀片”的认证贴纸，但请放心，所有实际产品都有此贴纸的。

商品详情

  • 尺寸：刀刃长度： 180mm, 全长： 335mm, 握柄厚度： 26mm, 重量： 310g
本产品的单一运费（※如您订购更多产品，则每件商品在运费上会有优惠。）

  • 亚洲：2,500日元
  • 大洋洲，北美洲，中美洲，中近东：3,400日元
  • 欧洲：3,750日元
  • 南美洲，非洲：5,000日元
产品出货后预计抵达天数

  • 亚洲：2-3天 (取决于地区)
  • 大洋洲，北美洲：4-5天 (取决于地区)
  • 欧洲：7-8天 (取决于地区)
产品运费及运送安排

产品供应商

  • 供应商来自森平，在日本制造。点击此处以获取此品牌的更多信息。
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